时间:2022-6-2来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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老家叫花生为果子。连果子秧收到家,家人团坐,昼夜不分,一个个揪果子。旁边密实棉槐条筐里,盛着没长成实的小果子。太阳像个随时会飘走的火球,而果子最需要阳光来烘干。人们便格外珍惜晴朗的天。场院地上铺着蛇皮袋子缝拼的盖头,盖头上,成实的果子挨挨挤挤。过段时间,小孩子会被大人撵出屋子,晒着日头翻果子好几遍。小孩子绝不擅长做重复的事,何况晒得浑身汗津津,倒是对那些丢在场院一角的小果子,格外感兴趣。真亏了小孩子的多次光顾,小果子不仅没发霉烂掉,反而晒得干干皱皱的,散发着混杂泥土和奶香的特殊气息。大人只好用蛇皮袋子装起小瘪果子,堆在屋里角落。用不了多久,成实的果子或被售卖,或被榨油,或被留作种子,小瘪果子静静地躺在那里,一如既往不起眼。入冬后,农人有十天半月闲暇时光,算是对春种、夏耘、秋收的缓冲。瓜子不舍得买,小孩子瞅到小瘪果子。放学或在外疯玩儿,回家先抓把小果子,噼噼啪啪地剥吃起来。大人也抓,一抓一大把,边走边吃,去他爷爷家、他二叔家,边吃边聊农事。小瘪果子什么味道呢?它不像成实的大果子,那些果子太油;也不像瓜子,瓜子吃多了口干舌燥。它是绵软的甜,那层红皮沁出丝丝的苦,这甜和苦一混和,就产生诱人的力量。生吃厌了,可掺着沙子,用铁锅炒熟,味道又融进焦香。不过炒熟的容易返潮,倒也不太担心,因为小孩子的战斗力不可小觑。翻炒火候过了,小果子糊了,直接吃苦如黄连。孩子一个个扒皮,大人把糊果子和干辣椒放进蒜臼子,加些许水捣烂,就着菜很下饭。过年了,瓜子端上桌,高粱饴拿出来,炒熟的小瘪果子也在桌子上,依旧不起眼。总有人好这口。一旦被剥开、捻去红皮,那股特殊的香气,会瞬间遮盖一切。孩子姥姥隔几天会从老家托人带来东西,最近是一袋小瘪果子,是扒去壳的。孩子喜欢吃,老人就一个个挑。据说早起空腹吃几粒果子,对胃好,于是,每逢我要吃时,孩子会飞奔去取,一粒粒送到我嘴里。小果子瘪瘪的,总有什么满满的。小果子放起来容易被忘,总有什么是难忘的。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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