竹荪含钾最高的食物——排纳降血压

?吃得太咸可引起高血压

中国健康教育中心对外公布了《首次中国居民健康素养调查报告》，结果显示，我国居民健康素养现状不容乐观，超过93%的国人生活方式不健康，其中特别突出的一点就是，居民普遍饮食过咸，食盐摄入量偏高。专家认为，吃得太咸，会水钠潴留，容易引起高血压，同时还会增加心脏负担。因此，专家提醒，降低高血压的发病率应多吃色彩鲜艳的蔬果，少吃食盐以及精加工的食品。

虽然南方人在饮食上崇尚口味清淡，喜欢白灼、清蒸等烹调方式，但据年广东省居民膳食营养调查结果显示，广东省城市居民每日摄入食盐8.7克，依然比我国营养学会推荐的每人每日6克的标准高出45%。

高钾饮食可降血压保护血管

营养专家推荐，每人每天摄入食盐不超过6克。可实际上，大部分人没有办法做到，在口味重，吃盐多的地区，特别已经有高血压的患者，我们推荐高钾饮食。因为钾的作用主要就是当人体摄入之后，能够促进钠的排出，另外，通过钾可以软化血管，从而降低血压。

那么我们到底需要多少钾呢？一般人群而言，每天摄入的钾为2克左右，而一公斤食盐中仅含有0.08克，吃食盐显然是不能补充钾了。因此，我们需要在食物中尽量摄入钾元素。“大部分食物中都含有钾，但蔬菜和水果是最好的来源，色彩鲜艳的水果，比如香蕉、橙子、橘子、柿子等富含钾元素，另外，深色绿色蔬菜也富含钾元素，比如西兰花、菠菜、芹菜、苋菜等。通常，我们一天要摄入1斤左右的新鲜蔬果，才能满足我们对钾的需求。”

当然，并不是所有的人都适合高钾饮食，像尿毒症患者就对钾有禁忌，因为肾脏排不出过多的钾，当身体内潴留的钾超过6.5克时可能引起心脏骤停。另外，肾功能受损，正在使用血管紧张素转换酶抑制剂或安体舒通的患者都不宜补充太多的钾元素。

含钾高的食物排行榜

　　中国营养学会推荐的健康成人每天适宜的钾摄入量为毫克，而食物中就含有丰富的钾元素，通过食物补钾就足够了，而且机体吸收程度也与需要量相关，因此这种途径是安全的。那么下面我们就来看看含钾高的食物排行。

每克所含

1.竹荪(干)(毫克)；2.鸡腿蘑(干)(毫克)；3.口蘑(毫克)；4.榛蘑(干)(毫克)；5.松蘑(干)(毫克)；6.柳松茸(毫克)；7.榆黄蘑(干)(毫克)；8.红茶(毫克)；9.黄豆粉(毫克)；10.紫菜(干)(毫克)；11.羊肚菌(毫克)；12.咖喱(毫克)；13.绿茶(毫克)；14.花茶(毫克)；15.银耳(干)(毫克)；16.白牛肝菌(干)(毫克)；17.螺旋藻(干)(毫克)；18.大豆(毫克)；19.豆粕(毫克)；20.黑豆(毫克)；21.辣椒粉(毫克)；22.墨鱼(干)(毫克)；23.榛子(干)(毫克)；24.蘑菇（干）(毫克)；25.五香粉(毫克)；26.鱿鱼(干)(毫克)；27.茴香粉(毫克)；28.茴香籽[小茴香籽](毫克)；29.辣椒(红、尖、干)(毫；30.白扁豆(毫克)；31.绿豆面(毫克)；32.葡萄干(毫克)；33.番茄酱(毫克)；34.干贝(毫克)；35.霉干菜(毫克)；36.芥菜干(毫克)；37.油皮(毫克)；38.小麦麸(毫克)；39.赤小豆(毫克)；40.莲子(毫克)；41.榛子仁（炒）(毫克)；42.绿豆(毫克)；43.杏干(毫克)；44.豆瓣(毫克)；45.豆瓣酱(毫克)；46.木薯(毫克)；47.蛇瓜(毫克)；48.木耳(干)(毫克；49.蚕豆(炸，咸)(毫克)；50.开心果(毫克)；51.青豆(毫克)；52.鱼腥草(毫；53.豆豉(毫克)；54.陈醋(毫克)；55.慈姑(毫克)；56.青虾(毫克)；57.薄荷(毫克)；58.花生仁（炒）(毫克)；59.榧子(毫克)；60.青稞(毫克)；61.炸薯片(毫克)；62.虾皮(毫克)；63.西瓜子（炒）(毫克)；64.松子（炒）(毫克)；65.黄花菜(毫克)；66.南瓜子（炒）(毫克)；67.黄花菜（干）(毫克)；68.冬虫夏草(毫克)；69.花生仁（生）(毫克)；70.蛏干(毫克)；71.葛根(毫克)；72.花生（炒）(毫克)；73.葵花子（生）(毫克)；74.腐竹(毫克)；75.花生仁（炸）(毫克)；76.虾米(毫克)；77.虾仁(毫克)；78.小龙虾(毫克)；79.葵花子仁(毫克)；80.甜菜叶(毫克)；81.马肉(毫克)；82.眉豆(毫克)；83.枣（干）(毫克)；84.小枣（干）(毫克；85.百合(毫克)；86.牛肉干(毫克)；87.萝卜干(毫克)；88.黄酱(毫克)；89.腰果(毫克)；90.松子仁(毫克)；91.黑枣（有核）(毫克；92.苜蓿(毫克)；93.番薯叶(毫克)；94.葵花子（炒）(毫克)；95.葫芦条(干)(毫克)；96.鲮鱼罐头(毫克)；97.黑枣（无核）(毫克)；98.毛豆(毫克)；99.椰子(毫克)；.香菇（干）(毫克)。