4.整枝:蛇瓜初期要让其爬地生长,且进行压蔓扩大根系,并摘去全部侧蔓,当蔓长1米以上时才引蔓上架,搭高棚或两层人字架

蛇瓜耐热不耐寒,种子发芽适温30℃左右,植株低于15℃时停止生长,而高于35℃仍能正常开花结果;对土壤适应性广,耐肥也耐瘠,喜湿润也耐旱,可大田种植或与耐阴作物间套种,一般亩产4000～5000公斤

1.播种育苗:蛇瓜采用种子繁殖,3～4月初可播种育苗,4月中旬后可露地直播播种前先将种子晾晒1～2天,后用热水70℃烫种,搅拌至30℃以下时再浸种2～3天,其间把种子皮里的粘状物擦去,而且要换几次水,然后磕开种皮尖端,置于30℃下催芽,约2天后即可播种将浸好的种子平放于营养杯内育苗,每杯1粒,覆盖细土1厘米,搭小拱棚保温25～30℃,待幼苗长至3～4片叶时即可定植,行距约1.8米、株距0.8米左右为宜

6.采收及留种:蛇瓜一般在谢花后10天即表皮略有白色时采收为宜留种要选果形色泽好、粗大、无病虫的瓜条,待果实转红褐色时摘下,后熟1周再切开取种子

二、栽培技术要点

5.病虫害防治:蛇瓜病害较少,虫害主要有潜叶蝇和小菜蛾,但一般不会引起严重危害潜叶蝇用克蛾宝800倍、小菜蛾用菜喜1000倍或乐斯本1000倍等防治

蛇瓜为蔓生作物,根系发达,叶掌形,边缘还有锯齿,分为5～7裂花为雌雄异花同株,花为白色一般主蔓20～25节开始生雌花人工授粉可大大提高结果率瓜形酷似蛇,弯卷曲或长条形,长约40～150厘米,横径2.5～6厘米嫩瓜有茸毛,成熟后光滑无毛,灰白色间有绿色条纹,老熟果为红褐色不能食用

3.中耕除草:搭架前进行一次中耕除草,中耕后喷施丁草胺可防杂草1～2个月,同时进行培土防露根

2.肥水管理:成片种植蛇瓜,首先要施足底肥,亩施有机肥3000～4000公斤、过磷酸钙50公斤、复合肥20公斤,然后起畦,畦宽2米定植后3～5天施淡肥水促苗,开花前施一次粪水,坐瓜后10天左右追施复合肥一次并淋水,结果期一定要保证足够的肥水才能夺取高产高温干旱时早晚各淋水一次主蔓不能摘心,要合理绑蔓让其分布均匀,而侧蔓依长势留1～2条瓜后留3片叶再摘心整枝、摘心、打蔓要在晴天上午10时后无露水时进行为提高蛇瓜的观赏性,在瓜长30厘米左右时将其人工弯曲在枝架或蔓上,长大后也就似蛇一样卷曲,十分美观

一、特征特性

蛇瓜,别名蛇丝瓜、大豆角等,原产亚洲热带地区,其嫩果营养丰富,嫩叶和嫩茎也可食用,具有清暑解热、利尿降压等功效,加上其形状似蛇,给人一种奇美的感觉,因而有较高的食用价值和观赏价值