飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆西葫芦,为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种其果实既可以观赏,又可以食用,是一种难得的现食兼用园艺植物飞碟瓜在我国栽培的历史很短原产于中南美洲最初它是作为一种名特蔬菜于20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地相继引入进行栽培的

观赏食用兼得——

蛇豆依果体分为短果型、长果型依皮色分为灰白色系、绿色系、青黑色系茎蔓纤细,茎横切面五角形,叶密生绒毛,掌状3～7裂,同株雌雄异花,花瓣白色,5裂或6裂,雌花之花托肥大,酷似一条扭曲的小蛇瓜,果实两端渐尖细,长30～160公分观赏兼食用,一举两得5～10月为产期生性强健,喜蛇瓜品种分类欢高温多湿的环境,生育适温25℃～30℃,忌低温霜害种植采用播种法,栽培土质以排水良好之土壤或砂质土壤为佳、日照要充足

打透底水覆盖药上,厚度1厘米,然后覆盖地膜或小拱棚,保温保湿最好能保持土温在25℃以上,这样有利于幼苗出土苗出土后,撤去覆盖物,适当降温,以防徒长子叶展平后,移苗至育苗钵(10×10厘米)中苗期要保持充足的光照,光照时间每天保持10小时左右,有利于雌花分化温度采用变温管理即晴天白天保持23℃~28℃,夜间降至12℃~15℃;阴天白天保持20℃~25℃,夜间可降至10℃~12℃,昼夜温差10℃~15℃定植前5~7天要进行秧苗锻炼整地、定植霜期过后,最低气温稳定超过10℃时定植畦作或垄作采用畦作,则畦距40~50厘米,畦宽120厘米,株距80~100厘米,每畦2行;采用垄作,则垄距70厘什么是蛇瓜米,株距100厘米,可根据品种特性具体确定株行距定植前整地,亩施腐熟有机肥4000~5000千克,磷酸二氨30千克,过磷酸钙50~100千克

变色瓜产量奇高,单株可结果200～300个,种上2～3株全家食之不尽,结果期长达4～5个月变色瓜适应性强,对光照要求不严,耐高温,耐干旱,中国南北均可种植,每年2～6月均可播种,对土壤适应性很广,但以排水良好的砂壤土或粘壤土为宜

育苗采用纸简或营养钵育苗选择饱满无病虫伤害的种子在28℃~30℃温度下浸种8~10小时,而后在25℃~28℃温度下催芽催芽过程中保持催芽袋湿润,每天换水1~2次当50%以上种子萌芽时,播种于预先准备好的播种盘中要求底上厚度至少5厘米

变色瓜如露地栽培,只要搭一个架,施足基肥,平时在旱时浇点水就可以,结果期可加点追肥,不需多少管蛇瓜栽培技术理就可长得很好卢龙

变色瓜

神秘果

田间管理定植缓苗后,结合追肥浇一次催秧水,开花结果期加大给水量盛夏持续强光高温期,必要时每天浇水2次生育期内分别在缓苗后、盛花期、盛果期追肥3次要避免草荒,开花前进行2~3次铲地松土,中耕除草,以促进根系发育要及时进行绑蔓,除去老叶、病叶上午6~9时可进行人工授粉,帮助坐果同时要注意病虫害防治可用20%速灭杀丁乳油2000~3000倍液叶面喷雾防治蚜虫,用25%扑虱灵可湿性粉剂2000倍液防治白粉虱,选用25%粉锈宁可湿性粉剂2000~2500倍液防治白粉病河秦

变色瓜可先用小盆育苗,也可直接点播,变色瓜种皮比较厚,最好先在水种浸泡24~48小时,种子吸透水,可早出苗小盆育苗便于管理,待小苗长出一对真叶后,连苗带土捧出移入大盆或露地,这样的苗蛇瓜经济价值移栽时根系未受到任何的伤害,极易成活小苗在5~8叶期出现卷须,开始缠绕,此时可打尖,促发侧枝变色瓜缠绕后生长加速,枝叶猛增,营养消耗大,应及时补充营养,除勤浇水外,可10~15天浇一次0.5%的复合化肥或稀饼肥水,叶面喷0.3%的磷酸二氢钾

整个生育期没有病虫危害——

神秘果是典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带神秘果属山榄科热带常绿灌木又称变味果,20世纪60年代开始在我国栽培神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小时内,接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果神秘果分布在广东、广西、云南、海南等地乔木蛇瓜或灌木,有时具乳汁,髓部、皮层及叶肉有分泌硬橡胶的乳管,幼嫩部分常被锈色、通常两叉的绒毛单叶互生,近对生或对生,有时密聚于枝顶,通常革质,全缘,羽状脉托叶早落或无托叶花单生或通常数朵簇生叶腋或老枝上,有时排列成聚伞花序,稀成总状或圆锥花序,两性,稀单性或杂性,辐射对称,具小苞片果为浆果,有时为核果状,果肉近果皮处有厚壁组织而成薄革质至骨质外皮种子1至数枚,通常具油质胚乳或没有,种皮褐色,硬而光亮,富含单宁,有各种各样的疤痕,子叶薄或厚,有时叶状神秘果性喜高温多湿,生长适温为20℃～30℃,田间种植以排水良好,富含有机质、ph值4.5～5.8之酸性砂质土壤果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素c、ki、柠檬酸、琥珀酸、蛇瓜的特征草酸等,种子含有天然固醇等,叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素

飞碟瓜根系发达茎短缩,蔓性、半蔓性或矮生真叶近五角掌状,浅至深裂,互生,绿色雌雄异花同株一般雌花单生,雄花簇生花黄色,腋生,花径10～12厘米左右瓠果,分白、黄、绿三种基本颜色果缘具棱齿,扁圆、碟形或钟状,所以俄罗斯人称之为碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜因果形美观,状若飞碟,故命名为飞碟瓜

全身都是宝——

李秀龙

飞碟瓜

飞碟瓜为虫媒花植物,以观果为主飞碟瓜性喜温暖环境,飞碟瓜适宜的生育温度为13℃~28℃温度过高,容易化瓜温度低于10℃,则生长停滞,果不膨大喜光,但可耐一定程度的弱光因此,它既适合露地栽培,又适合保护地栽培喜湿,不耐旱,由于叶片大,蒸腾强,栽培上要特蛇瓜生长习性别注意水分管理应保持空气温度为70%~80%湿度过大,容易发生白粉病喜肥以砂壤土、壤土栽培为宜适宜的土壤ph值6.5~7.0每株留瓜2~3个,蔓生型每株留瓜3~5个保持土壤湿润植株每伸长20厘米,绑蔓1次

变色瓜是一种非常,特别适宜在科技园区和庭院种植,观赏食用兼得变色瓜依瓜皮条纹分青皮白条和白皮青丝二种花为雌雄同株异花,因此结瓜率特强,瓜型奇特,两头尖中段粗,瓜皮以白绿为主,间有绿色细条纹,果肉白色,单果重200～300克,嫩瓜食用味道好,炒菜或做汤,口味清香留种成熟的种瓜色彩红艳,经久不落,非常美丽

嫩蛇瓜可切片素炒,也可与肉炒或作汤生吃时皮有特殊臭味,肉无臭味,但煮熟后臭味消失,清香可口,别具风味蛇豆以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食嫩瓜蛇瓜品种分类含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,有一种轻微的臭味,但是煮熟以后则变为香味,微甘甜秀文

蛇豆

“果园里的魔术师”——

蛇豆也称蛇瓜,别称:蛇王瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物其食用部分为嫩果蛇豆长1.30-1.70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软该品种抗病性、抗虫性特强,整个生育期没有病虫的危害,所以说是目前最理想的绿色植物蛇豆原产于热带亚洲,广泛分布于印度及东南亚,印度栽培已有2000年历史

变色瓜也称金芒果瓜、彩瓜,俗称老鼠瓜,为葫芦科一年生草本植物,原产印度、马来西亚一带,观赏食用兼得,株结瓜30~50个,单瓜重350~600克,幼瓜白带绿花纹,远看如一只只老鼠,所以称老鼠瓜蛇瓜生长习性,由黄、橙、红等色,红色为成熟,剥开外皮,里面是一粒粒红玛瑙般的果实,入口滑嫩清爽,有补血健胃之作用嫩瓜食用味道好,炒菜或做汤口味清香

变色瓜适应性强,凡种有南瓜、葫芦类地区均可种植,栽培方法与当地瓜类相同,以搭架栽培产量高,观赏性好,每年2~6月均可播种,亩产万斤以上,可自己留种变色瓜可盆栽,选用30~40厘米的较大花盆栽种,在盆内搭架,也可在阳台上拉几条绿绳任其攀援因盆栽植株的根系团拥在一起,肥料水分都有限,因此,需经常浇水施肥盆土可用室外杂草生长良好的土壤,最好是砂壤土,加些树下的腐叶土,另加腐熟的饼肥,约占土壤体积的2%~3%,不能多,以防烧苗也用花市上售的花土加40%~50%的沙质壤土混用,盆孔垫瓦片,盆口留3厘米浇水蛇瓜的营养口