时间:2016-8-10来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

庙前美食——像蛇一样的豆角你吃过吗?

美丽庙前,不止有山灵水秀的风景,还有极富当地特点的美食哦~今天就让来给各位喵(庙)粉介绍庙前当地一种你绝对没有见过的好东西~

看这位老乡手里拿着造型略为奇特的“豆角”,你们知道它是甚么吗?

这么长的一条,远远看去还以为是一条青蛇,真是吓死宝宝了~其实呢,这是我们当地老乡自己种的一种灰常好吃的豆角哦

度娘是这样说的:蛇豆也称蛇瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部份为嫩果。蛇豆长1..70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常曲折成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。该品种抗病性、抗虫性特强,全部生育期没有病虫的危害,所以说是目前最理想的绿色植物。

从营养价值来讲,蛇瓜每g嫩果含水份94~95g、蛋白质0.5~0.9g、脂肪0.1g、粗纤维0.8g、碳水比合物3~4g,还含有矿物盐类等多种营养物质。蛇瓜清暑解热,利尿降压,对人体健康十分有益。

能做菜还能用药,功效:清热生津、清湿热、杀虫。主治:治热病热邪伤津、口干舌燥、烦渴、多饮、多尿、消渴、黄疸。

原来蛇豆是一种这么棒的食材呢~不但绿色健康,而且味道也非常好哦

你有没有流口水呀?快带着家人、朋友一起来庙前尝尝吧~

想一想,游完景点以后,再来一碟清甜爽口的蛇豆~简直就是——完善~有木有?

看完记得分享到你的朋友圈,让更多人看到。

说:如果您在庙前有甚么好玩有趣的事情,或是游玩心得和建议,都可以发送给我们哦~说不定下次就能在这里看到你的文章啦~么么哒~









































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