时间:2016-11-30来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

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作者:姜淑惠最好的健康模式:自然清静的饮食+良好的生活态度+丰沛的生命关怀入秋以来,身体一直不好,喝中药进行调理,效果仍然不明显。今日重读姜淑惠医师写的《这样吃更健康》,记得去年看完这本书,按照书中的饮食方法坚持了一个月,整个生命状态都很有活力,体重在健康的情况下也下降了10斤,于是决定再次实践。她的饮食理念是:舍肉食,取素食;增加生食;酌量断食。1.增加悦性食物→减少变性食物→断绝惰性食物→2.人类在自然健康的状态下应当呈弱碱性,故应减少酸性食物;增加碱性食物。酸性食物1肉类、鱼类、蛋类,伤害人体最为严重。2所有淀粉类和谷类,尤其是经过加精加工后的淀粉:白米、白面包、白面条、饼干等。3所有甜食,尤其是白糖、精糖、精盐、果酱、果冻、冰淇淋、饮料、巧克力等。4调味料、泡菜、葱、蒜类。5部分豆类和坚果类。尤其是花生、豌豆、扁豆。6所有油类及奶油。油腻及油炸、油煎食物。7尽量用全谷类:糙米、黑面包、小麦胚芽等代替白米、白面。碱性食物1蔬菜类。芽菜是体内最好的清洁剂。2牛奶必须是剔除了奶油的酸奶。3糖蜜、纯酿蜂蜜。4大多坚果类:南瓜子、葵花子、杏仁、腰果、芝麻、核桃等。柠檬柠檬:具有高度碱性,每天喝可以治疗各种不平衡症候。香蕉:含有大量的钾,因缺钾导致的情绪低落郁闷时,香蕉很有帮助。番茄:高度碱性,很好的酸性中和剂,可以改善酸性体质。橘子:具有高度的清洁性,含有大量的VC。酸碱食物选择表3.水果应该单独食用。亚酸水果可与酸性或甜性水果结合使用,但酸性水果不应与甜性水果合用。因为酸的水果会干扰甜的,影响排空时间。4.食物的“钻石组合”:蔬果谷芽饮食法,外加“三宝”:胚芽、大豆卵磷脂、健素,多吃海带、紫菜等海中的矿物质,这样的饮食才无压力。5.健康十原则维持理想体重;不可吃夜宵;晚餐减量减食;平常不吃甜点零食;避免高压力食物;多摄取高纤维食物;减少盐分、人工添加剂;避免腌、烤、炸、熏的烹调法;避免碳酸饮料;减少乳制品、肉类及酸性食物的摄取。6.食物摄取六原则肉食不如素食;熟食不如生食;预防胜于治疗;真正饥饿时才吃;注意食用次序:先摄取蔬菜,这样既容易消化,又能把口腔转成碱性,之后再吃饭或面,细嚼慢咽,透过淀粉酶把淀粉分解成双糖,进入我们的胃;餐前不要喝大量的开水和汤。7.跟着季节吃蔬果,时令蔬果大全一月青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜二月青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、鹤首瓜三月青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、果桑、鹤首瓜、蛇瓜四月青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、澳州坚果、柠檬五月青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、油梨六月卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨七月豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜八月冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜芒果、红香蕉、樱桃、番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果九月青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆芒果、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、油梨、菠萝火龙果十月青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨十一月青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果木瓜、台湾甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、台湾青枣、黑提子、人心果柠檬菠萝油梨十二月青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、果蔗、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨、柑橘、橙8.

当然只懂得“吃”没有用,即使吃进来的是很多健康的食物,但是“心”如果病了,依旧会承载着很多的压力。所以不要让我们的身体日渐酸化;懂得生活、饮食、起居,身心都向自然学习;学会取舍,开启健康之道!

祝君健康!

——摘自《这样吃最健康》

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