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对于蛇瓜，这是我们大家都不太熟悉的了吧，这是非常好的一种外来蔬果哦，它的营养价值是很出色的了，因此就是有着很大潜力的了，那么蛇瓜的营养价值都有哪些呢，我们可以怎么选购到优质的蛇瓜来吃呢，下面就让我们一起看看吧！ 蛇瓜是一种可以降血压的食材，它含有的微量元素钾可以与人体骨的微量元素钠中和，加快体内钠的排出，能让人类过高的血压降下来，平时多食用一些还能预防血管老化，加快血液流动，对动脉硬化和中风也有一定的预防作用。 蛇瓜是一年生攀援藤本，它的嫩瓜细长，瓜身圆筒形或弯曲，瓜先端及基部渐细瘦，形似蛇，瓜皮灰白色，上有多条绿色的条纹，肉白色，质松软，成熟瓜浅红褐色，肉质疏松。而且蛇瓜性凉，味微甘，具有清热、化痰、润肺、滑肠等功效。蛇瓜抗逆性强，病虫害很少，产量高。 蛇瓜在市场上非常罕见，是一种纯天然无公害的蔬菜，蛇瓜富含大量的钙质和维生素，蛋白质等成分，其中钙元素是孩子们不可或缺的营养源，能够补充钙质，促进身高的增长，补充营养，而且有利于营养的消化与吸收，对于我们身体的各项机能都有好处。 大家吃过蛇瓜吗？ 扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏 |
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