对此,福建师范大学生命科学学院陈炳华教授说,在南方地区的温度气候条件下,蛇瓜能长到1.75米确实比较少见一般来说,在高海拔、相对潮湿的地方,蛇瓜能够长得更大更长这条蛇瓜能长这么大,可能与蛇瓜的栽培及日常管理较好有着密切关系

记者在厂房的空地上,见到了隐藏在绿叶间的两条蛇瓜,外形酷似弯曲的青蛇,其中一条个头特别大厂里的陈师傅和许师傅取来米尺一量:1.75米“当时种子的介绍书上说,蛇瓜可长到1.5米,没想到在南方还能长这么长”陈师傅说,蛇瓜在北方生长的居多,因其外形似蛇故得名,特别是刚结不久的蛇瓜,有体表的花纹,更像是一条小蟒蛇

本报讯(文/图 记者 黄文水 蛇瓜的营养实习生 林琳)一条生长在厂房里的蛇瓜,两个月内长成了1.75米的个头,令人称奇昨天,同安工业集中区莱尔斯特公司的陈师傅拨打本报市民热线报料

至于厂房里的这株蛇瓜,种子是公司老板从江苏带来的,今年3月种下三粒,只有一粒存活下来6月份,蛇瓜结果了,师傅们工作之余照料蛇瓜一点也不马虎,两天就给蛇瓜浇一次水

蛇瓜,酷似一条扭曲的小蛇别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角蛇瓜的嫩果实为蔬,嫩叶和嫩茎也可食嫩蛇瓜可切片素炒,也可与肉炒或做汤生吃时皮有特殊臭味,肉无臭味,但煮熟后臭味消失,清香可口

“蛇瓜刚结果时我们都不知道,有一天,厂里的清洁工在旁边清理垃圾,突然一声尖叫:你们这藤上怎么挂着一条蛇啊!”昨天,厂房内的多名师傅不约而同地向记蛇瓜栽培技术者笑着描述蛇瓜被发现时的场面接下来,这株少见的蛇瓜便成了厂里的“明星”,几乎每天都有人来围观

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生食有臭味,煮熟清香可口

■两人合作量出这条蛇瓜长1.75米

“我们从来没有想到蛇瓜会在厂里开花结果,这真是一个意外”陈师傅说,种在厂房空地的蛇瓜不仅结果了,一度还长出11条的蛇瓜