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早报讯 青绿色的表皮,略显斑驳的花纹,一条尾巴盘成圈的“小青蛇”突然出现,吓了王女士和她姐姐一跳“这个瓜我拿回家后,怎么看怎么像蛇”昨日,市民王女士拨打早报热线告诉记者,自己去红岛游玩的时候,和姐姐在地里发现了这条“小青蛇”,开始两人被吓了一大跳今年67岁的她,还是第一次见到这样的植物记者观察发现,这棵植物从头到尾盘成了七圈,头和尾的粗细分明,整体大小跟大头菜差不多,重量在1斤左右“真是挺有意思的,如果不能吃的话也没关系,我还挺想收藏的”王女士说

青岛农业大学园艺学院蔬菜栽培专家王辉告诉记者,王女士在地里发现蛇瓜生长习性的这种植物是蛇瓜的一种,只是因为特殊的生长环境,致使它的外形出现了变异“蛇瓜也是一种葫芦科植物,也叫蛇豆,原产于亚洲的热带地区,因为外观像青蛇而由此得名”王辉介绍,王女士捡到的变异蛇瓜可能是在生长环节受到了挤压,或者是施肥不当所致,也属正常的蔬菜栽培现象,可放心食用“蛇瓜的营养价值比较丰富,含水量和蛋白质都很高,还含有多种营养物质”王辉说(记者 杨博文 摄影报道)