呵呵想什麼呢，下週三27號中炮就要考試了，還要每天拿出手機只知道刷朋友圈嗎？！

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題型：選擇（單/多）50道

填空20道

名詞解釋4道

問答題（總/個）2道

各章節重點：

第一章-緒論：

1、炮製：是製備中藥飲片的一門傳統製藥技術，也是中醫藥學特定的專用製藥術語。

2、炮製別稱：炮炙、修治、修事、修製、修合、和劑、製造等。

3、中藥炮製：是按照中醫理論，根據藥材自身性質以及調劑、製劑和臨床應用的需要，所採取的一項獨特的製藥技術。

4、飲片：凡經凈製、切製或炮製等處理後的藥材。

5、中藥炮製學：是專門研究中藥炮製理論、工藝、規格、質量標準、歷史沿革及其發展方向的學科。

6、三部炮製專著：第一部南北朝劉宋時期雷敩著《雷公炮炙論》；第二部明代繆希雍著《炮炙大法》；第三部清代張仲巖著《修事指南》。

第二章：中藥炮製基本理論：

7、五大製則及舉例：（1）相反為制是指用藥性相對立的輔料（包括藥物）來制約中藥的偏性或改變藥性（用辛熱升提的酒來炮製苦寒沉降的大黃，使藥性轉降為升）；（2）相資為制是指用藥性相似的輔料或某種炮製方法來增強藥效（用咸寒的鹽水炮製苦寒的知母、黃柏，可增強滋陰降火作用；用酒炙仙茅、陽起石，可增強溫腎助陽作用；用蜜炙百合，可增強潤肺止咳的功效；用蜜炙甘草，可增強補中益氣的作用）；（3）相畏/殺為製是指利用某種輔料來炮製藥物、以制約該藥物的毒副作用（用生薑白礬、石灰、皂莢來炮製半夏、南星；用蜂蜜、童便、黑大豆、甘草、豆腐製川烏）；（4）相惡為製是指利用某種輔料或某種方法來減弱藥物的烈性（麩炒枳實可緩和其破氣作用；米泔製蒼朮可緩和其燥性；加熱可減弱辛散之性）；（5）相喜為製是指用某種輔料或中藥來炮製以改善中藥的形色氣味、提高患者的信任感和接受度、利於服用、發揮藥效、增加商品價值（用醋炙、酒製、漂洗、麩炒、炒黃烏賊骨、僵蠶、乳香、沒藥）。

8、常見輔料及其作用：（1）土製補中；（2）米泔水製去燥性和中；（3）吳茱萸汁製抑苦寒而扶胃氣；（4）礬湯製去辛烈而安胃；（5）乳製滋潤回枯、（6）助生陰血；（7）薑製發散；（8）鹽製走腎而軟堅；（9）酒製升提；（10）麩製抑酷性而和胃；（11）豬膽汁製瀉火；（12）牛膽汁製去燥烈而清潤；（13）黑芝麻製潤燥而益陰；（14）蜜炙和中益元；（15）醋製入肝而住痛；（16）糯飯米製潤燥而澤土；（17）童便製除劣性降下。

9、炮製對中藥的影響：性味、升降浮沉、歸經、毒性。

10、炮製對四氣五味的影響：（1）糾正藥物過偏之性味，也稱反製（辛溫的薑汁製苦寒的梔子，咸寒的鹽水製辛溫的巴戟天、茴香，酒炙大黃）；（2）增強藥物不足之性味，屬從製法即相資為制（苦寒的膽汁製苦寒的黃連，辛熱的酒製辛熱的仙茅，辛熱的酒製辛溫的當歸，羊脂油製淫羊藿）；（3）改變藥性、擴大藥物用途（甘寒的生地製成甘溫的熟地，辛溫的天南星製成苦涼的膽南星，炒炭止血）。

第三章-中藥炮製與臨床療效：

11、不同炮製手段與臨床療效：（1）淨制（麻黃莖具有發汗作用、根具有斂汗作用，巴戟天木心為非藥用部分，八角茴香中混入莽草，黃芪中混入狼毒，貝母中混入光菇子，天花粉中混入王瓜根）；（2）加工切製（桂枝湯中桂枝以氣勝、白芍以味勝，均宜切薄片）；（3）加熱炮製（炒麥芽、穀芽啟脾開胃，白朮炒焦健運脾氣無壅滯、開胃進食，炒梔子緩和苦寒之性，麩炒蒼朮、枳實緩和燥性，麩炒僵蠶矯臭矯味、利於服用，荊芥炒炭止血，炮乾薑作用緩和持久，煮製烏頭降低毒性，燀製杏仁利於保存、煎提，煨木香增強實腸止瀉作用）；（4）輔料製（辛熱行散的酒製苦寒藥可緩和苦寒之性、使寒而不滯、益清熱瀉火，酒製活血藥增效而力速，酒製滋膩藥物能宣行藥勢、減黏滯之性、使滋而不膩，醋製活血藥使作用緩和而持久，鹽製溫腎藥使氣味相扶、增強補腎作用，薑製可增強化痰止嘔作用，蜜製能增強止咳補氣作用，藥汁製可發揮輔料與主藥的總和療效）；（5）其他（發酵、發芽可增效或產生新療效，去油製霜可降毒性、緩藥性）。

第四章-中藥炮製的目的及對藥物的影響：

12、中藥炮製的目的：（1）降低或消除藥物的毒性或副作用（毒性：川烏、草烏、附子、半夏、天南星、甘遂、大戟、馬錢子、斑蝥，浸漬、漂洗、清蒸、單煮、加熱；副作用：麻黃煮沸多次、炒/煅乾漆、炒/蜜製鵝不食草、柏子仁去油制霜）；（2）改變或緩和藥物的性味（炙生甘草藥性涼轉溫、功能清洩轉溫補，蒸製生地黃藥性變溫、能補血滋陰、養肝益腎，蜜炙麻黃緩和辛散作用、增強止咳平喘作用）；（3）增強藥物療效（逢子必炒，槐米炒炭增強止血作用，爐甘石煅製增強解毒、明目退翳、收濕斂瘡作用，蜜炙化痰止咳藥增強潤肺止咳作用，膽汁製南星增強鎮痙作用，甘草製黃連增強抑菌效力）；（4）改變或增強藥物的作用去向（炒萊菔子升轉降，酒炙大黃引藥上行、先升后降）；（5）改變藥物作用的部位或增強對某部位的作用（醋製柴胡、香附引入肝經，鹽製小茴香、益智仁、橘核引入腎經）；（6）便於調劑和製劑（砂燙醋淬穿山甲、龜甲、鱉甲使質地酥脆便於粉碎，蛤粉燙阿膠使質地酥脆便於粉碎，火煅代赭石、寒水石使質地酥脆便於粉碎，火煅醋淬自然銅）；（7）潔淨藥物并利於貯藏保存（根類藥物的蘆頭，皮類藥物的粗皮，昆蟲類藥物的頭足翅）；（8）矯臭矯味、利於服用（紫河車、僵蠶、烏賊骨、乳香、沒藥，酒製、醋製、蜜製、水漂、麩炒、炒黃）。

13、炮製對藥物化學成分的影響：重在生物堿和苷，自己看、略。

第五章-中藥炮製的分類及輔料：

14、雷公炮炙十七法：明代繆希雍《炮炙大法》提出，炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、煉、製、度、飛、伏、鎊、摋、?、曝、露十七法。

15、三類分類法：明代陳嘉謨《本草蒙筌》提出，火製、水製、水火共製三類。

16、五類分類法：中藥行業提出，修治、水製、火製、水火共製、其他製法五類。

17、藥用部位分類法：全國及各省市炮製規範提出，根及根莖類、果實類、種子類、全草類、葉類、花類、皮類、藤木類、動物類、礦物類等。

18、工藝與輔料相結合分類法：在三類、五類分類法基礎上提出。

19、常用液體輔料及其作用：（1）酒，增效、矯味矯臭、助溶；（2）醋，增效、解毒、矯臭矯味、殺菌防腐、助溶；（3）蜂蜜，增效、解毒、緩和藥性、矯味矯臭；（4）食鹽水，引藥入腎、緩和藥性、增效、矯味、防腐、潤下通便；（5）生薑汁，抑制寒性、增效、降低毒性；（6）甘草汁，緩和藥性、降低毒性；（7）黑豆汁，增效、降低毒副作用；（8）米泔，益氣、除煩、止渴、解毒、清熱涼血、利小便；（9）膽汁，降低毒性、抑制燥性、增效；（10）麻油，降低毒性、矯味矯臭；（11）羊脂油，補腎助陽、祛風潤燥、解毒。

20、常見固體輔料及其作用：（1）稻米，增效、降低毒性、降低刺激性、吸附油脂、去除腥味；（2）麥麩，緩和燥性、增效、矯味；（3）白礬，防腐、降低毒性、增效；（4）豆腐，降低毒性、去除污物、吸附聚沉；（5）土，降低刺激性、增效、做中間傳熱體；（6）蛤粉，去除腥味、增效、做中間傳熱體；（7）滑石粉，降低毒性、增效、矯臭、做中間傳熱體；（8）河砂，降低毒性、矯味矯臭、做中間傳熱體；（9）硃砂，增效、鎮驚、解毒。

第六章-中藥飲片的包裝貯藏與質量控制：

略。

第七章-中藥飲片廠的設計及生產管理：

略。

第八章-中藥炮製研究：

略。

第九章-凈選加工：

21、淨制：是藥材在切製、炮炙或調配、製劑前，選取規定的藥用部分，除去非藥用部位、雜質及霉變品、蟲蛀品、灰屑等，使其達到藥用淨度標準的方法。

22、凈選加工的目的：分離藥用部位、進行分檔、除去非藥用部位、除去泥沙雜質及蟲蛀霉變品。

23、清除雜質的方法：挑選、篩選、風選、水選。

24、分離和清除非藥用部位的方法：（1）去根去莖，①去殘根（荊芥、麻黃、薄荷、黃連、蘆根、藕節、馬齒莧、馬鞭草、澤蘭、茵陳、益母草、瞿麥），②去殘莖（龍膽、白薇、丹參、威靈仙、續斷、秦艽、廣豆根、柴胡）；（2）去枝梗（五味子、花椒、辛夷、女貞子、桑寄生、梔子、桑螵蛸）；（3）去皮殼（厚樸、杜仲、黃柏、肉桂、草果、益智、使君子、白果、大風子、榧子、巴豆、苦杏仁、桃仁、知母、桔梗）；（4）去毛，①根莖類藥材（骨碎補、香附、知母），②葉類藥材（枇杷葉、石韋），③果實類藥材（金櫻子），④其他類藥材（鹿茸）；（5）去心，①除去非藥用部位（甘遂、百部、貝母、百合、牡丹皮、地骨皮、白鮮皮、五加皮、巴戟天），②分離不同藥用部位（蓮子、花椒、連翹），③消除藥物的副作用（麥冬、遠志）；（6）去核（烏梅、山楂、山茱萸、訶子、蜀椒）；（7）去盧（人參、桔梗、前胡、防風、玄參、獨活）；（8）去瓤（枳實、枳殼、青皮、木瓜、罌粟殼、臭橙）；（9）去頭尾、皮骨、足、翅（烏鞘蛇、蘄蛇、蛤蚧）；（10）去殘肉（龜甲、鱉甲、豹骨、貓骨）；（11）去雜質及霉敗品（當歸、川芎、浮萍、雞內金、牡蠣、石膏、硃砂、山藥、片薑黃、百合、薤白、瓜蔞、葛根）。

第十章-飲片切製：

25、水軟化處理方法：（1）淋法（噴淋法）；（2）淘洗法；（3）泡法；（4）漂法；（5）潤法，①浸潤，②伏潤（悶潤），③露潤（吸潮回潤）。

26、藥材軟化程度的檢查方法：又稱“看水性”、“看水頭”，（1）彎曲法，（2）指掐法，（3）穿刺法，（4）手捏法，（5）剖開法。

27、飲片類型：（1）極薄片；（2）薄片；（3）厚片（斜片，直/順片）；（4）絲（細絲、寬絲）；（5）段（長節短咀）；（6）塊；（7）圓片；（8）骨牌片；（9）肚片；（10）蝴蝶片；（11）馬蹄片；（12）鳳眼片；（13）如意片；（14）剪片；（15）刨片；（16）顆粒；（17）粉末。

28、人工乾燥的溫度：一般藥物以不超過80℃為宜；含芳香揮發性成分的藥材也不超過50℃為宜。

第十一章-炒法：

29、火力：是指藥物炮製過程中所用熱源釋放出的熱量大小、火的強弱或溫度的高低。可分為文火、中火、武火。

30、火候：是指藥物炮製的溫度、時間和程度。

31、炒炭存性：是指藥物在炒炭時只使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍應保存藥物的的固有氣味；花、葉、草等炒炭后，仍可清晰辨別藥物原形。

32、炒法總結：

方法

火力

適用藥物

火候指癥

目的

用量（每kg）

清炒法

炒黃

文火、中火

種子

色、形、味、聲

增效、減毒

炒焦

中火

入脾胃

外焦黃褐、內色加深

健脾消食

炒炭

武火

止血

外焦黑、內焦褐

止血

加輔料炒法

米炒

中火

昆蟲、補脾

米、藥

健脾、減毒

20kg

麩炒

中火、武火

性烈、補脾、腥氣

色

緩性、增效、矯味

10kg

土炒

中火

補脾、止瀉

色、味

健脾、止瀉

25-30kg

蛤粉炒

中火

膠

鼓起、內無溏心

降低滋膩、清熱化痰

30-50kg

滑石粉炒

中火

韌性大

形、色

減毒、質酥、矯味

40-50kg

砂炒

武火

質地堅硬

形、色

減毒、矯味

掩埋

應熟悉所有講過藥物的炮製方法及各炮製品的作用，建議翻書過一遍。

老師畫出的重點藥物：

炒法：

清炒法：

炒黃：王不留行；

炒焦：山楂；

加輔料炒法：

麩炒：蒼朮；

米炒：斑蝥；

砂炒：馬錢子；

蛤粉炒：阿膠；

炙法：

酒炙法：黃連、大黃；

醋炙法：延胡索；

鹽炙法：黃柏；

蜜炙法：甘草；

蒸煮燀法：

蒸法：黃芩、地黃；

煮法：川烏、附子；

復製法：半夏；

發酵、發芽法：

發酵法：六神曲、淡豆豉；